中国农业大学肉牛研究中中心出国考察项目指南

2016年12月28日

2011年我国的牛肉产量为615.79万吨，位列世界第三位。但我国肉牛行业仍诸多不容忽视的挑战。我国高档牛肉90%依赖进口；大众消费牛肉的增长速度和高档牛肉消费的增长速度远低于牛肉生产的增长速度。肉牛 ...

中国农业大学肉牛研究中心技术培训项目指南

2016年12月28日

理念：明德为民，专业创新 中国农业大学肉牛研究中心结合目前我国肉牛行业培训市场的需求与特点，以培养肉牛行业经营管理和技术人才为目标，开展培训项目。本指南中的各项培训项目说明供有肉牛生产培训需求的 ...

检测服务

2016年12月28日

中国农业大学肉牛研究中心化学分析实验室基本拥有常规成分测定的所有仪器，能够完成饲料分析常用营养成分的分析和检测。随着研究技术的进步，实验室与时俱进，购买了全自动、半自动的相关仪器。 实验室配有专 ...

牛肉品质的评定

2016年12月28日

牛肉是主要肉类产品之一 ,具有高蛋白质、低脂肪、维生素及矿物质含量丰富 ,含有人们所需要的一切必需氨基酸等特点 ,是一种营养价值较高的保健型肉食品,深受国际国内市场的青睐。随着人们膳食结构的不断变化及 ...

体外试验

2016年12月28日

活体外人工瘤胃产气量法评价反刍动物饲料营养价值 活体外产气量法(In Vitro Gas Production Method)是由德国霍恩海姆大学动物营养研究所K.H.Menke等人(1979)建立 ...

动物试验

2016年12月28日

动物饲养试验 中国农业大学肉牛研究中心与北京窦店恒升畜牧养殖中心合作建立反刍动物营养联合实验室，具有完成动物饲养试验的能力。北京窦店恒升畜牧养殖中心位于北京市房山区窦店镇，总占地面积130亩，其中牛 ...