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行业新闻

  • 中法肉牛研究与发展中心专家赴辽宁考察利木赞和夏洛来肉牛

    11月20~23日，中国农业大学中法肉牛研究与发展中心荣誉主任孟庆翔教授与国际协调员黄俭博士赴辽宁省大连市和铁岭市，考察法系牛种利木赞牛和夏洛来牛的生产和利用情况。辽宁禾丰反刍动物饲料有限公司技术总监 ...

  • 西南山区肉牛产业的重点在于利用当地资源扩大母牛育犊群

    在中央纪委国家监委机关定点帮扶办的安排下，11月1~4日，中国农业大学肉牛研究中心教授、学校关心下一代委员会副主任、学校老科协秘书长孟庆翔教授带领博士研究生伊思蒙同学，到四川省凉山彝族自治州雷波县、美 ...

  • 2023年法国-荷兰肉牛业考察报告系列之五

    8月25日～9月7日，由中国农业大学中法肉牛研究与发展中心（CSFB）组织肉牛专家和企业家代表团，考察了法国和荷兰的肉牛产业链环节，并参加欧洲畜牧业峰会。代表团成员来自北京、内蒙古、云南、浙江和黑龙江 ...

  • 2023年法国-荷兰肉牛业考察报告系列之四

    8月25日～9月7日，由中国农业大学中法肉牛研究与发展中心（CSFB）组织肉牛专家和企业家代表团，考察了法国和荷兰的肉牛产业链环节，并参加欧洲畜牧业峰会。代表团成员来自北京、内蒙古、云南、浙江和黑龙江 ...

  • 2023年法国-荷兰肉牛业考察报告系列之三

    8月25日～9月7日，由中国农业大学中法肉牛研究与发展中心（CSFB）组织肉牛专家和企业家代表团，考察了法国和荷兰的肉牛产业链环节，并参加欧洲畜牧业峰会。代表团成员来自北京、内蒙古、云南、浙江和黑龙江 ...

  • 2023年法国-荷兰肉牛业考察报告系列之二

    8月25日-9月7日，由中国农业大学中法肉牛研究与发展中心（CSFB）组织肉牛专家和企业家代表团，考察了法国和荷兰的肉牛产业链环节，并参加欧洲畜牧业峰会。代表团成员来自北京、内蒙古、云南、浙江和黑龙江 ...

我国肉牛产业形势分析及展望

上世纪80年代以来，我国肉牛业得到了快速发展，现在已经成为世界上第三大牛肉生产国。但纵观整个行业，我们仍处于肉牛业的初级探索发展阶段。与欧美等肉牛业发达的国家相比，我国肉牛业存在养殖效率低下、饲养工艺落后、疾病控制水平较低和数字化管理水平不足等问题。即使与国内其他行业，如奶牛业、猪禽业相比，我国肉牛业也存在观念、效益、技术、市场、人才等诸多方面的问题。尽管存在诸多挑战，肉牛行业仍存在巨大的商机和增长潜力。消费者对于牛肉的需求日益增加，越来越多的企业看准机会，准备进军肉牛产业，近年来政府对肉牛业的重视程度也明显提高。

未来行业的发展既需要内部发力，也需要外部助推。不仅要建立产业盈利的经济模式、产业链体系和可行的技术体系，更要培养一批专业人才和发展肉牛产业文化，同时也需要政府金融资本、科研单位、设备厂商的支持和广泛的国际合作。预计2020年以后，我国肉牛业将进入调整和稳健发展的阶段，2050年以后将进入成熟发展阶段。

总之，我国肉牛产业任重道远，机遇和挑战并存，我们应当借鉴国内外的先进技术和经验，结合我国国情，建立适合我国自己的肉牛产业模式。

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