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行业新闻

  • “小肉牛”带动大产业

    吉林省近年来凭借地处世界“黄金玉米带”、年产玉米秸秆超4000万吨的条件,将肉牛产业作为乡村产业振兴的发展重点,实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程,促进农业供给体系结构优化,科学践行大食物观。 蹚 ...

  • 农业农村部发布“关于养殖场青贮饲料生产技术指导意见”

    青贮饲料是牛羊特别是奶牛养殖的必备饲料。2021年我国部分地区受罕见秋汛影响,一些奶牛养殖场青贮玉米收储量不足,青贮饲料储备供应出现一定缺口。为便于牛羊养殖场合理选择青贮饲料作物品种,科学组织种植收储 ...

  • 农业农村部发布了《畜间布鲁氏菌病防控五年行动方案(2022—2026年)》

    为贯彻落实2022年中央一号文件有关要求,强化畜间布鲁氏菌病防控,保障畜牧业生产安全、公共卫生安全和生物安全,农业农村部制定了《畜间布鲁氏菌病防控五年行动方案(2022—2026年)》。 方案中 ...

  • 农业农村部关于强化动物检疫监督工作的公告

    为规范动物检疫工作,严格动物及动物产品运输监管,夯实动物疫病防控基础,促进畜牧业高质量发展,根据《中华人民共和国动物防疫法》《动物检疫管理办法》等规定,农业农村部就强化动物检疫监督工作有关事项发布公告 ...

  • 海关总署、农业农村部联合公告:禁止英国30月龄以下剔骨牛肉进口

    海关总署 农业农村部公告2021年第77号(关于禁止英国30月龄以下剔骨牛肉进口的公告)   近日,英国通报发生1起典型疯牛病疫情,为防止疯牛病传入,保护我国畜牧业生产安全和人民群众健康 ...

  • 财政部 农业农村部发布2021年重点强农惠农政策

    2021年,贯彻落实党的十九届五中全会、中央经济工作会议、中央农村工作会议、中央1号文件精神,围绕巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化,突出保供固安全、振兴畅循环,国家将继续加大 ...

我国肉牛产业形势分析及展望

上世纪80年代以来,我国肉牛业得到了快速发展,现在已经成为世界上第三大牛肉生产国。但纵观整个行业,我们仍处于肉牛业的初级探索发展阶段。与欧美等肉牛业发达的国家相比,我国肉牛业存在养殖效率低下、饲养工艺落后、疾病控制水平较低和数字化管理水平不足等问题。即使与国内其他行业,如奶牛业、猪禽业相比,我国肉牛业也存在观念、效益、技术、市场、人才等诸多方面的问题。尽管存在诸多挑战,肉牛行业仍存在巨大的商机和增长潜力。消费者对于牛肉的需求日益增加,越来越多的企业看准机会,准备进军肉牛产业,近年来政府对肉牛业的重视程度也明显提高。

未来行业的发展既需要内部发力,也需要外部助推。不仅要建立产业盈利的经济模式、产业链体系和可行的技术体系,更要培养一批专业人才和发展肉牛产业文化,同时也需要政府金融资本、科研单位、设备厂商的支持和广泛的国际合作。预计2020年以后,我国肉牛业将进入调整和稳健发展的阶段,2050年以后将进入成熟发展阶段。

总之,我国肉牛产业任重道远,机遇和挑战并存,我们应当借鉴国内外的先进技术和经验,结合我国国情,建立适合我国自己的肉牛产业模式。

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本周

  • 打牛盟誓

           在民族地区还有一种盟誓,也离不开牛,故曰打牛盟誓。   田雯《黔记》卷下称彝族“重信 ...

  • 肉牛产业蓄势待发

      我国肉牛行业发展处于初级阶段,肉牛产业面临着许多机遇和挑战,需要加快速度,不断完 ...

  • 2017年6月第2周牛肉价格动态

    全国牛肉平均价格61.84元/公斤,与前一周持平,同比下降0.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主 ...

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