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饲料原料

饲料原料

饲料原料——糖蜜

2016年12月27日

糖蜜(molasses)又称糖浆,俗称糖稀,属于液体能量饲料。糖蜜按原料来源分为四种:甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、柑橘糖蜜和玉米糖蜜。饲用糖蜜主要是前两种。我国糖蜜资源量在250万吨左右,南北方均有分布,集中在各制糖厂。 糖蜜的营养特性 糖蜜含有少量粗蛋白质,一般为3%~6%,多属于非蛋白氮类,如氨、酰胺及硝酸盐等,而氨基酸态氮仅占38%~50%,且非必需氨基酸.如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多,因此蛋白质生物学价值较低。糖蜜的主要成分为糖类,甘蔗糖蜜含蔗糖约24%~36%,其他糖约12%~24%;甜菜糖蜜所含糖类几乎全为蔗糖,约47%之多。此外无氮浸出物中还含有3%~4%的可溶性胶体,主要为 ...

青贮饲料是秋冬季节家畜重要的优质粗饲料之一。在使用青贮饲料之前,应当对其品质做全面的分析鉴定,判断是否具有良好的营养价值,是否适合饲喂。日常鉴定青贮饲料的方法主要有感官评定和青贮品质评定及化学评定,下面就具体介绍鉴定青贮饲料优劣的方法。 一、感官评定 1.色泽优质的青贮饲料非常接近于作物原先的颜色。若青贮前作物为绿色,青贮后仍为绿色或黄绿色最佳。青贮器内原料发酵的温度是影响青贮饲料色泽的主要因素,温度越低,青贮饲料就越接近于原先的颜色。对于禾本科牧草,温度高于 30 ℃ ,颜色变成深黄;当温度为 45 ~ 60 ℃ ,颜色近于棕色;超过 60 ℃ ,由于糖分焦化近乎黑色。一般来说, ...

肉牛饲料的青贮方法

2016年12月27日

一、玉秸青贮以窖贮方式较好。窖法有土窖和永久窖之分(永久窖以砖、石、水泥构成)。窖地选在地势较高、水位较低、土质坚实的地方。窖的大小根据牛的多少和地形而定。一般窖深1.5米,宽度2~2.5米为好,大永久窖可宽至5米。窖留有坡度,以方便出入。 二、玉米秸青贮选料很重要,最好是玉米成熟后,随掰随割随运。此时玉米秸很新鲜,除基部2~3个叶发黄外,其他叶子均为绿色,含水量达60~75%。玉米秸不能带根及泥土。 三、将新鲜的玉米秸铡成2~3厘米长的段后马上填窖,随铡随填,摊平后踏实,尤其对边、角,越实越好。不要带入铁钉和铁丝。永久型大窖青贮,可边填秸秆边用拖拉机来回轧实,直至高出窖口60~8 ...

粉碎 各种精料在喂前应进行粉碎,加工后颗粒直径在1毫米~2毫米为宜。 切短 秸秆等粗饲料在喂前要切短,块根、块茎等多汁料打碎前要清洗。 盐化 稻草、玉米秸揉碎成丝絮状,装入发酵池(或大缸)内,每200千克原料加入食盐1.2 kg~2 kg,水65 kg~75 kg,拌匀盖上无毒塑料薄膜,经24小时~48小时温度上升到40℃时,踩实降温,然后用塑料布密封,盖上草帘,经24小时后即可饲用。 碱化 切短揉碎的秸秆用1%生石灰水(即1 kg石灰加50 kg水,除去沉淀的渣子,然后再加50 kg水),充分搅拌,浸泡35 kg切短的原料,经10分钟后捞出,把石灰水 ...

青贮饲料喂奶牛五要求

2016年12月27日

一、饲料的含糖量 为保证乳酸菌大量繁殖,形成足量的乳酸,青贮饲料中必须含有最低需要的含糖量,饲料中实际含糖量一定要高于饲料青贮的最低需要。最低需要的是根据饲料的缓冲度计算出来的,即: 饲料最低需要含糖量=饲料缓冲度(%)×1.7 饲料缓冲度即是中和每100 g全干饲料中的碱性元索,并使pH值降低到4.2时所需的乳酸菌数。因青贮发醉消耗的葡萄糖只有60%变为乳酸,也就是说,形成1克乳酸需葡萄糖1.7 g。 按饲料的含糖量,可将青贮原料区分为以下三类: 第一类:易于青贮的饲料,如玉米、高粱、禾本科牧草、向日葵、甘蓝等,这些饲料中含有适量或较多易溶性碳水化合物,含糖量较高。 第二类:不 ...

青贮饲料

2016年12月27日

饲料青贮技术是保持饲料营养物质最有效、最廉价的方法之一。尤其是青饲料,虽营养较为全面,伹在利用上有许多不便,长期使用必须考虑青贮保存。 (一)、青贮饲料的特点 1.可以最大限度地保持青绿饲料的营养物质一般青绿饲料在成熟和晒干之后,营养价值降低30%一50%,但在青贮过程中,由于密封厌氧,物质的氧化分解作用微弱,养分损失仅为3%--10%,从而使绝大部分养分被保存来,特别是在保存蛋白质和维生素(胡萝卜素)方面要远远优于其他保存方法。 2.适口性好,消化率高青饲料鲜嫩多汁,青内使水分得以保存。青贮料含水量可达70%。同时在青贮过程中由于微生物发酵作用,产生大量乳酸和芳香物质,更增 ...

近年来,随着我国畜牧业发展水平的提高,全株玉米青贮由于青贮品质优良、综合经济效益高,制作省时、省力、便于操作等优点而得到迅速发展,并在全国范围内广泛普及。我国对青贮饲料的研究起步较晚,玉米青贮饲料生产和使用过程中存在着许多问题,其中,青贮工艺技术落后,青贮饲料的霉变比例高是一个较为严重的问题。何英俊对金华市奶牛养殖场(户)的调查报告显示, 规模牛场中不良青贮率占到50%。2008年对北京郊区及北京周边养殖场的调查结果,青贮装窖中虽然采用重型车压实,但由于青贮窖覆盖只是塑料薄膜加一层玉米秸、苇席或旧轮胎,导致青贮窖表层玉米青贮变质,呈褐色,有的因霉变呈白色。生产中的这些劣质青贮饲料在饲喂过程中往 ...

用苜蓿半干青贮与苜蓿干草喂青年牛的比较试验,前者较后者每日多增重300 g;每增重1000 g,前者较后者节约饲料2.52 kg;节约饲料成本0. 57元。用于喂产奶牛,苜蓿半干草青贮比苜蓿干草青贮组日产奶量提高压2.07 kg,乳脂率提高10.09,每头每日增收0.89元;降低饲料成本职工作25%--30%。苜蓿半干青贮比苜蓿干草能保存较多的蛋白质和胡萝卜素,营养价值也相应地提高。据测定,苜蓿半干青贮粗蛋白质含量为13.07%,菌蓿干草为9.61%;体外消化率前者为56%,后者为50%。胡萝卜素含量,青刈苜蓿为2.25mg/100g;苜蓿半干青贮为2.09mg/100g;苜蓿干草为1.37m ...

紫花苜蓿

2016年12月27日

苜蓿以“牧草之王”著称,不仅产草量高,而且草质优良,具有很高的营养价值,粗蛋白质,维生素和无机盐含量丰富、蛋白质中氨基酸比较齐全,动物必须的氨基酸含量高等。干物质中粗蛋白质含量为15-25%,相当于豆饼的一半,比玉米高1-1.5倍,赖氨酸含量达1.06-1.38%,比玉米高4-5倍。中国农科院畜牧研究所1979年采样分析,开花期鲜干物质中粗蛋白质18.6%,粗脂肪2.4%,粗纤维35.7%,无氮浸出物34.4%,粗灰分8.9%,其中钙1.09%,磷0.37%。苜蓿适口性好,各种畜禽均喜采食。幼嫩的苜蓿饲喂猪、禽、兔和草食性鱼类良好的蛋白质和维生素补充饲料,鲜草或青贮饲喂奶牛可增加产奶量。无论是 ...