半干青贮原理、方法与一般青贮方法基本相同，因为它也需厌氧贮存，只不过一般青贮的原料含水率在70%-80%，而半干青贮要求原料含水量可降到40%-60%。根据这一特点，为了获得较好的青贮质量，在进行半干青贮过程中，应注意掌握以下要点： 青贮原料应适时刈割 刈割后的青饲料应使水分迅速降到40%--60%。水分的减少速度与原料中养分的损失以及需氧菌的繁殖存在密切关系，水分减少缓慢不利于青贮质量的控制。例如，9小时内含水量降到55%的原料中养分仅损失2%，而24-26小时才达到这一含水量的话，养分损失可达7%。在雨季，含水量降到55％的时间需要72小时，养分损失高达16%。因此，青饲料的刈 ...

玉米 玉米是一种含高淀粉、高热能、低蛋白质的谷物饲料，干物质含量88%左右，粗蛋白质含量约9%，既是肉牛生产的优质饲料，又是肉牛日粮中首选的能量饲料。黄玉米含有较多的胡萝卜素、叶黄素，容易使脂肪颜色变黄，影响胴体品质，因此，在进行高档肉牛生产时，特别是在育肥后期及年龄较大的牛，应尽量减少黄玉米的用量，改用白玉米。玉米磨碎饲喂效果最好，尤以湿磨更佳。 大麦 大麦中饱和脂肪酸含量高，脂肪含量低，只有2%，用大麦育肥肉牛，胴体脂肪硬挺，品质极佳，所以，大麦是生产高档牛肉最好的能量饲料。在屠宰前期饲喂大麦，对改善牛肉品质有其它饲料不能替代的功能。最好的使用方法是细磨饲喂。 高粱 ...

饲料的颜色指饲料的外表色泽，颜色的深浅主要是由于饲料中各种原料成分的不同而不同；饲料的质量不仅指饲料中的原料构成，更指饲料在制作过程中的科学控制及管理。饲料的颜色是其外在形式，质量才是饲料的内在反映。 饲料是由能量饲料（玉米、小麦）、蛋白饲料（豆粕、菜粕、豆粉）、矿物质饲料（石粉、骨粉）以及添加剂（微量元素、维生素）等组成。不同的畜禽在不同的生长阶段需求的营养成分不尽相同，饲料中的原料由于产地、批次不同，营养成分也不相同，当然，饲料颜色也随之发生变化。生产厂家应首先考虑怎样使饲料的营养达到平衡，保证饲料的内在质量不受影响，颜色则处于次要位置。由此可见，衡量饲料的质量，不在于饲料颜色，而关 ...

6月断奶后的犊牛已进入育成牛阶段，此阶段的特点是：瘤胃及其他消化器官已达到成年牛相近的水平，能够采食各种饲料以满足营养需求。这一时期日增重较出生时要迅速，当达到性成熟时期日增重基本停止。因此，此阶段必须要加强饲养。 日粮供给：提供易消化的优质干草，喂量大约为体重的1.2%～2.5%，干草的粗蛋白含量为11%～15%，能量（TDN）为51%～55%，钙0.4%～1.2%，磷0.15%～0.25%。适当补饲精料，糖料的比例一般应占日粮干物质的25%～30%。这阶段的饲养有两种方一种式，一种是舍饲育肥法，饲喂大量优质干草和精料，特点是生长快，脂肪在肌纤维间分布均匀，大理石纹明显，肉嫩质优。另是 ...

1、根据肉牛饲养标准和饲料添加剂使用指南确定各种饲料添加剂原料的用量。通常以饲养标准中规定的微量元素和维生素需要量作为添加量，还可参考确实可靠的研究和使用实践进行权衡，修订添加的种类和数量。 2、原料选择。综合原料的生物效价，价格和加工工艺的要求选择微量元素原料。主要查明微量元素含量，同时查明杂质及其他元素，以备应用。 3、根据原料中微量元素，维生素及有效成分含量或效价，预混料中的需要量等计算在预混料中所需商品原料量。其计算方法是： 纯原料=某微量元素需要量/纯品中元素含量（%） 商品原料量=纯原料量/高品原料有效含量（或纯度） 4、确定载体用量。根据预混料在配合 ...

首先我们应该掌握肉牛是什么科的动物，主食什么、肉牛主要以粗饲料为主，但粗饲料不能满足其营养需要，需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否，直接影响到肉牛生长发育。在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项： 一、精饲料的配制 精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量（常量）元素和维生素。 能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，约占精饲料的60%-70%。 蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼（粕）、花生饼等，约占精饲料的20%-25%。产棉区育肥肉牛蛋白质饲料应以棉子饼（粕）为主，以降低饲料成本，犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%-10%豆饼（粕）。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子饼 ...

母牛不同生长阶段所需营养物质不同，饲料组成也就各有千秋，但总的原则是满足机体营养需要，既不能过多也不能过少。过多机体吸收不了，造成浪费和经济损失；过少达不到机体需求，影响生长发育。现将不同阶段的饲料组成简单叙述如下。 犊牛的饲料组成 犊牛是指出生后到断乳的小牛，犊牛的月龄主要取决于哺乳时间的长短，哺乳期一般为3个月~6个月，犊牛生后最初几天，由于各种组织器官尚未发育完全，对外界不良环境抵抗力低，适应力较弱，消化道黏膜容易被细菌穿过，皮肤保护能力差，神经系统反应不足。犊牛的饲养按其生理特点分初生期和哺乳期两个阶段，初生期为犊牛生后1天~5天，这一时期主要喂养初乳，因为初乳中比常乳的干 ...

肉牛全混合日粮的制作方法如下： 1、添加顺序 （1）基本原则 遵循先干后湿，先精后粗，先轻后重的原则 （2）添加顺序 精料、干草、副饲料、全棉籽、青贮、湿槽类等。 （3）如果是立式饲料搅拌车应将精料和干草添加顺序颠倒。 2、搅拌时间  掌握适宜的搅拌时间，确保搅拌后TMR中至少有20%的粗饲料长度大于3.5cm。一般情况下，最后一种饲料加入后搅拌5~8min即可。 3、效果评价 从感官上，搅拌效果好的TMR日粮表现在：精粗饲料混合均匀，松散不分离，色泽均匀，新鲜不发热，无异味，不结块。 4、水分控制 水分控制在45%~55% 5、注意事项 根据搅 ...

奶牛在泌乳期间、肉牛在肥育期间对能量的要求很高，常规日粮已不能满足其营养需要，为此必须增加饲料中的能量物质。提高饲料能量水平的方法，一是增加饲料中精料的比例，二是添加脂肪。但这两种方法都有弊端，饲料中精料过多，会降低采食量，影响瘤胃的正常消化机能，使乳脂率下降，甚至出现酸中毒；添加脂肪，脂肪会干扰瘤胃微生物的活动，降低纤维素的消化率。因此，如何寻找有效的补充能量的途径和方法成为研究者和生产厂家关注的焦点，近年来一种既能避免脂肪对瘤胃微生物的干扰，又可有效补充能量的新型能量添加剂——保护油脂便应运而生，其中被肯定并普遍应用的是脂肪酸钙。国内外大量的研究表明，脂肪酸钙是反刍动物的优良能量来源，开发 ...