本网讯(记者 刘强)7月27-29日,第三届全国肉牛生产应用技术与产业经济研讨会在北京举行。此次大会由中国-加拿大肉牛产业合作联盟主办,中国农业大学肉牛研究中心(BCRC)、北京一牛肉牛信息技术研究中心承办。大会以“新技术与新经验创新引领肉牛产业健康发展”为主题,设13个专题,27场报告,其中外宾报告19个。来自中国、加拿大、美国和爱尔兰的26位肉牛领域知名专家就肉牛业的发展道路和经验、公共服务体系建设与安全保障、肉牛肥育关键技术、饲料加工技术等方面介绍了先进的肉牛科技和经验。

　　大会最后阶段还特别举办了安格斯牛养殖者论坛,邀请加拿大专家和国内肉牛养殖、金融保险、信息管理等领域的专家,就安格斯牛营养、疾病防控、育犊母牛和犊牛饲养等方面的技术与经验与与会者进行面对面交流探讨。

　　2017年美国牛肉重返中国市场,今年继爱尔兰牛肉重返中国市场后,阔别17年的德国、法国、荷兰牛肉也有望重新输华。国内市场牛肉需求量日益增加,外来低价牛肉冲击的压力不断加大,同时肉牛产业作为举国上下关注的重要产业,在脱贫攻坚事业中也发挥着越来越大的作用。如何振兴中国的肉牛产业,提升肉牛养殖业的效益?大会明确给出了五个值得关注的重点:一是不断提高肉牛品种的生产性能和遗传品质。二是需要重视肉牛疫病的防治。三是关注肉牛营养与饲养技术的应用。四是重视安格斯牛的群体饲养。五是奶牛和肉牛产业通过金融实现资源互补。

信息来源：中国农业新闻网