当前，我国肉牛产业正在处于调结构转方式的关键发展时期。为了实现肉牛业的高效、健康和可持续发展，学习国外肉牛产业发达国家的先进管理经验和应用技术，对于完善我国肉牛产业的顶层设计和实现肉牛企业的提质增效十分必要。经商定，中国农业大学中法肉牛研究与发展中心联合中国林牧渔业经济学会肉牛经济专业委员会、法国克莱蒙孔子学院、法国驻华大使馆商务投资处等单位共同组团，参加在法国克莱蒙市举行的2017 国际畜牧业峰会（Sommet de l’élevage）， 并考察法国和比利时的肉牛养殖场和屠宰加工厂，深入了解利木赞牛、夏洛来牛和比利时蓝白花牛等世界良种牛的养殖与屠宰加工专门技术。 附件为正式会议通知及 ...

 关于组团参加法国国际畜牧业峰会和欧洲肉牛业考察的通知         为了学习法国先进的肉牛育种、饲养和牛肉加工先进技术，中法肉牛研究与发展中心、法国驻华大使馆商务投资处和中国林牧渔业经济学会肉牛经济专业委员会决定共同组团，参加在法国克莱蒙费朗市举行的国际畜牧业峰会（Sommet de l’élevage），并考察法国和意大利的肉牛养殖场和屠宰加工厂，深入了解利木赞牛、夏洛来牛、萨莱尔牛、金色阿奎丹牛和皮埃蒙特牛的养殖与屠宰加工等专门技术。 1 ...

    为研究中国消费者对羊肉风味和口感的喜好，中国农业大学携手澳大利亚莫多克大学采用澳大利亚MSA评价体系对羊肉食用品质进行系统研究。     本次羊肉品尝试验将招募720名未经培训的消费者现场进行羊肉品尝试验。凡年龄在18-70岁的在京人员无论性别、职业、民族均可免费参与羊肉的品尝。 活动时间：     2016年3月4日-15日 活动地点：     中国农业大学西校区肉牛研究中心（北京市海淀区圆明园西路2号） ...

尊敬的各位专家、学者和同行：     为了配合农业部农业产业结构调整“粮改饲”战略部署的落实，加快推进青贮专用玉米的种植、加工与利用，提升草食家畜生产性能，改善产品质量，保障畜产品市场有效供给，特定于2016年9月22-24日在北京召开“2016全国青贮玉米生产应用技术研讨会”，欢迎全国相关行业专家、学者、同行踊跃参加，现就有关会议事项通知如下： 一、主题：饲喂玉米青贮促进草食家畜饲养业健康发展 二、时间：2016年9月22-24日（22日14:00-18:00注册报到，23日全天和24日上午 ...

【展会背景】 　　随着科学技术水平的快速进步，农户养殖观念与养殖方式转变，规模化、标准化、专业化养殖模式快速增长，土地、人力、粮食的产出率逐步提高，促使了工业饲料普及率迅速提高，为我国饲料工业的发展提供了广阔的空间;随着我国经济增长，人民生活水平提高，对动物蛋白的直接需求和相关动物产品的刚性需求，也给我国饲料行业带来了广阔的发展空间。另外国家制定了一系列税收优惠政策、国家一系列与饲料行业管理有关政策法规相继出台，不仅规范了行业行为，更有利于一批规模实力较强的大型饲料企业聚集性发展，从而促进行业持续健康稳定发展。在饲料产品 ...

　　交流· 价值 ·分享 　　反刍动物养殖业发展迅速，成为我国畜牧业的重要组成部分。牛羊等反刍动物营养研究创新、营养技术的系统集成和常规、非常规饲料资源开发利用等是目前行业发展面临的问题。解决好营养与饲料问题无疑是养殖业成功的基本保障。 　　为此，我们将邀请专业学者、一线实战专家与大家共同探讨反刍动物营养学的发展和趋势，奶牛精，粗饲料营养品质评定技术、奶牛日粮优化设计技术，牧场配方及乳制品质量等方面。旨在提高养殖效率、推动反刍动物的发展，特别是促进奶业产业的健康发展。那就是养健康奶牛，提供安全有保障的乳制品，服务于 ...

首届全国肉牛生产应用技术与产业经济研讨会 暨中国林牧渔业经济学会肉牛经济专业委员会第三届会员代表大会会议指南 ...

    尊敬的各位会员、专家、老师和同行：        近年来，我国肉牛业发展迅速，2014年我国牛肉产量689万吨，肉牛养殖已经进入到转方式和调结构的关键阶段。肉牛从过去的千家万户散养到规模化、标准化饲养，许多技术问题在困扰着我们的企业。为了引领我国肉牛业朝着高效、健康和可持续的方向发展，推动肉牛业科技创新和产品升级，经理事会研究决定，于2015年6月26-28日在北京泰山饭店举办首届全国肉牛生产应用技术与产业经济研讨会暨中国林牧渔业经济学会肉牛经济专业委员会第三届会员代表大会。届时邀请我国农业部领导、联合国粮农组织（FAO）、美国、加拿大、法国、澳大利亚 ...

       中国国际肉类工业展览会（CIMIE）是世界肉类组织和中国肉类协会共同主办的全球肉类食品行业最重要的贸易展会之一，每届展会都有来自世界40余个国家和地区的肉类企业参展，迄今为止展会专业采购商和观众已经超过二十万人次。全球肉类企业及从业者借助CIMIE平台在肉类食品、机械装备、包装物料、添加剂配料、科技成果等方面交流学习、贸易洽谈，有力促进了企业的发展壮大、品牌提升，进一步推动了肉类行业的科技创新和持续发展。 　　中国国际肉类工业展览会（CIMIE）已经成功举办了十二届，在世界肉类组织和中国 ...