为研究中国消费者对羊肉风味和口感的喜好，中国农业大学携手澳大利亚莫多克大学采用澳大利亚MSA评价体系对羊肉食用品质进行系统研究。

   
本次羊肉品尝试验将招募720名未经培训的消费者现场进行羊肉品尝试验。凡年龄在18-70岁的在京人员无论性别、职业、民族均可免费参与羊肉的品尝。

活动时间：

    2016年3月4日-15日

活动地点：

    中国农业大学西校区肉牛研究中心（北京市海淀区圆明园西路2号）

报名截止日期：

    2016年2月29日

报名方式：

1） 微信报名系统

微信扫描上方二维码进入微信报名系统（附活动宣传介绍），填写姓名+年龄+联系电话。

2） 微信公众平台报名：

关注微信公众账号CAULB,或者扫描下方二维码，回复“姓名+年龄+联系电话”。

3) 短信报名：

编辑短信内容“姓名+年龄+联系电话”发送手机号18811794623.

4) 邮箱报名：

   编写邮件“姓名+年龄+联系电话”发送至邮箱caulb2015@126.com

为回馈广大志愿者对我们科研工作的支持，届时将为每名参与品尝试验者准备丰厚的礼品（超市购物券、自拍杆、U盘等）！

中国农业大学动物科技学院

2016年2月18日