独龙牛

2016年12月26日

产地与分布 独龙牛又名大额牛，主产于贡山县独龙江一带，亦称独龙牛。独龙语叫“阿布”为体大而有野性之意，“独龙牛”一词来源于傈僳族语“曲阿尼”，汉译即为“独龙牛”。独龙牛是我国境内绝无仅有的珍稀牛 ...

草原红牛

2016年12月26日

产地 草原红牛是以乳肉兼用的短角公牛与蒙古母牛长期杂交育成的，主要产于吉林白城地区、内蒙昭呼达盟、锡林郭勒盟及河北张家口地区。1985年经国家验收，正式命名为中国草原红牛。目前约有草原红牛总头数 ...

巴山牛

2016年12月26日

产地    巴山牛为原产于四川境内的宣汉牛，湖北境内的庙垭牛和陕西境内的秦巴牛，因都在巴山山脉，因此统称为巴山牛。巴山牛具有南方山地瘤牛特点。 体型外貌  角有“龙门”、“芋头”、“ ...

宋朝:欺上不瞒下的”牛肉税”

2016年10月29日

       牛是农耕时代宝贵的社会财富，宋代法律规定严禁屠杀耕牛。要杀，也得向政府报告缘由，由官家统一来杀。 　　编订于北宋初年的《宋刑统》中，有“诸故杀官私牛者，徒一年半”、“主自杀牛马者徒一年 ...

韩国清道斗牛节

2016年10月29日

         早在农业社会初期，韩国就已经有了斗牛赛。如今，清道地区的斗牛活动保留得最为完整。韩国的斗牛有一半是清道驯养出来的。在观看精彩激烈的斗牛之余，游人还可以亲自参与跳板、放风筝等传统 ...

葬礼椎牛

2016年10月29日

       关于老金牛的故事流传得极少，这主要是因为老金牛的一生就没有什么故事。如果不是在他行将入土前发生了下面这段故事，老金牛险些枉来世上一遭。 　　老金牛在牛家族中算得上是元老了，虽然他没有什 ...

牛为什么吃草的故事

2016年10月29日

       牛在十二生肖中居次位，与十二地支配属“丑”，故一天十二时辰中的“丑时”－－夜间一点至三点又“牛时”。易卦为“坤为子母牛”。        古时，牛正是玉帝殿前的差役，时常往返于天宫和大 ...

牛与蚊子

2016年10月29日

       牛太闷了，孤零零得被缚在树下。 　　这天，来了个蚊子，不停的在牛的头上飞来飞去。牛不耐烦的用尾巴去扫，可惜鞭长莫及。 　　蚊子说：牛大哥，你身上这么多血，我只吸你一点点，我吸了你的血 ...

渺小与伟大

2016年10月29日

       头牛到水潭边去喝水，踩着了一群小蛙，并踩死了其中一只。小蛙妈妈回来后，见到少了一个儿子，便问他的兄弟们，他到哪里去了。一只小蛙说：“亲爱的妈妈，他死了。刚才有一头巨大的四足兽来到潭边，用 ...