2017年4月13日，蒙古国食品科学研究与加工研究院（Scientific food research and manufacturing institute）董事会主席GANPUREV Lkhagva先生和ERDENE KHUNS SAMO llc公司董事长巴根那以及总经理张君先生一行到中国农业大学肉牛研究中心参观交流，肉牛牦牛产业体系岗位专家周振明副教授、中国农业大学孟庆翔教授、吴浩博士进行了座谈。

GANPUREV先生首先谈到，双方自去年6月份进行互访交流之后，在多个方面达成合作意向。此次访问的主要目的是加深中蒙两国之间在牛肉进出口方面的合作，希望可以邀请中国农业大学的专家学者到蒙古国的SAMO研究中心访问。蒙古国目前有草食动物存栏7000万头（只），其中山羊和绵羊占60%，约有4000万只，牛有1700万头，骆驼有800万头。主要的生产方式是采用传统的放牧式饲养，加工屠宰的企业寥寥无几，需要寻找与中国企业或者科研单位合作的机会。双方的合作提出五点建议：

1、欢迎蒙古国的企业和学生、学者参加今年在北京举办的“第二届肉牛生产应用技术研讨会”，大会邀请来自世界各地的肉牛领域的知名学者和企业家，希望蒙古国的企业多与中国的企业交流，也可以借此机会向中国的消费者介绍蒙古国的产品以及文化。

2、双方学术方面的交流可以从学生互访起步，首先由中国农业大学与蒙古国农业生命科学大学之间的本科生进行交流访问，增加双方的互识度。

3、双方的合作项目可以围绕肉品质检测、牛肉可追溯系统建设进行，另外，在生产过程中要提高动物的饲养效率，寻找群体中饲料转化效率高的个体进行培育，这要就需要有相应的采食量和体重记录系统，这都可以成为未来合作的方向。

4、两国企业家间的交流，另外可以组织两国的企业间进行互访，加深对两个市场的了解，尤其是蒙古国的企业家对中国市场以及对产品的要求。

5、有机牛肉的生产，目前在世界范围内有机食品已经得到越来越多人的关注，根据蒙古国目前肉牛的生产方式，完全可以实现有机牛肉的生产，未来有机牛肉在中国的市场占有率也不容忽视。

随后，双方就近期互访的细节进行讨论，并对中蒙肉牛产业的合作的方式进行探讨。