大多数人认为狂犬病就是口吐白沫、咆哮发疯的狗所患的病。但是家畜也易感狂犬病，而且因为症状变现还很容易被误诊成其他疾病。不幸的是，当养殖者或者兽医尝试检查或治疗病畜时，结果往往是人也被感染狂犬病。

狂犬病能感染所有恒温动物，而且往往有致命性。狂犬病由影响神经系统的病毒引起，通过患病动物的唾液传播——经常因被咬伤而感染，因为唾液会接触黏膜（眼、鼻或口内黏膜）或者皮肤伤口而使易感动物被感染。

狂犬病在牛中不常见，但是当野生动物的狂犬病病例增多时，总是会发生一些牛的病例，因为牛被感染的机会也增多了。

例如，今年在德克萨斯州，随着炎热干旱的夏天来临，野生动物为了寻找食物和水向人类居住地迁徙，因此关于患狂犬病动物的报道显著增多。德克萨斯州卫生服务局管理地方人畜共患病的兽医James Alexander说，今年家畜和马的狂犬病病例比往年多很多。

德克萨斯州普莱恩维尤中部平原兽医诊所的Missy Looney兽医说，在2011年的前三个月里，她只见过6起狂犬病病例，而到7月份为止有近40起病例发生。

“以前大部分狂犬病病例出现在臭鼬中，但是现在我们发现它正向其他物种传播。在我们东部60英里的地方，一头患狂犬病的牛至少感染了6个人，而且一匹带有神经症状的马曾被带到我们诊所进行诊治，”她说。

Alexander 还强调家畜养殖者需要留心家畜行为。动物行为异常是判断动物是否感染狂犬病的重要线索，因为牛和马的狂犬病症状多变。比如，一只温顺的动物可能突然变得活泼或者好斗；或者，天性怕人的野生动物不再害怕人类。

动物出现饮食困难是另一个重要的线索，因为它不能吞咽而往往被误认为是口腔或喉咙阻塞。

“我们曾听说过很多兽医或牧场饲养员以为某只动物喉咙阻塞，然后试着把手伸进喉咙里取出堵塞物。还有一头犊牛不进食，一些朋友或邻居试着帮助这一家人让犊牛吮吸奶瓶。结果这些动物都被确诊为狂犬病，这些人也不得不接受治疗。”Alexander说。

Looney说，她诊所里的一位兽医在兽医学校学习时，研究一只表现出神经症状且不能正常吞咽的展览阉牛。很多学生和兽医都被感染了，因为他们以为有东西卡在了该阉牛的口腔或喉咙里并对其治疗。该病牛基本不进食，一周后被杀死时，狂犬病的检测结果为阳性。她提醒家畜主人，如果要杀死某动物，不要射击头部。大脑一定要保持完整，才能进行检测。

接种狂犬病疫苗

在德克萨斯州，大多数狂犬病病例由臭鼬传播，但偶尔也通过土狼、狐狸或蝙蝠传播。Alexander也见到过来自墨西哥的感染了吸血蝙蝠狂犬病的牛。

“大型动物的狂犬病潜伏期可达数周或数月，这主要取决于被咬伤的位置。因为狂犬病毒需要沿着神经迁移到大脑才能发挥毒性。比起后腿被咬，如果马或牛由于好奇去惹臭鼬而被咬了鼻子，狂犬病的潜伏时间会更短。”他解释说。

为了保护动物和主人们，大部分宠物都接种了狂犬病疫苗。现在，美国马兽医协会呼吁所有的马都接种狂犬病疫苗，并将其列为每一项疫苗接种计划中的核心疫苗。

然而，牛几乎不接种该疫苗。但是在狂犬病盛行的地区，包括人能接触到的所有牛在内的有价值动物都应该接种狂犬病疫苗。Alexander建议给4健动物、动物反皮草协会指定动物和其它展览动物接种疫苗。

他指出在牛群里，一般只有一头牛会被感染。很少出现多个病例同时发生的情况。

“我所知道的最糟糕的情况是几年前发生在圣安吉洛西部的一个短角牛牛场的狂犬病病例。这位牧场主损失了7头牛，可能是因为一只狐狸或山猫狂性大发，咬伤了牧场的很多动物而引发的。”他说。因为大牛有时会为了保护犊牛而攻击捕食者，所以也可能是它们包围并尽力驱逐狐狸或山猫时感染了狂犬病毒。

狂犬病毒变种

狂犬病毒有很多品系，分别能感染不同种动物。这种变异性使动物成为了相应的变种的储存库，因为在病畜被屠杀前，该变种就已经由宿主传播到整个畜群中。

“这种变异性有助于病毒变种在自然界中生存和繁衍，”来自德克萨斯州卫生服务局管理地方人畜共患病的兽医James Alexander说。“臭鼬中出现过多种狂犬病毒变种，包括中北部臭鼬、中南部臭鼬和斑臭鼬体内的病毒变种，而蝙蝠中存在更多的变种。”

狂犬病毒变种按首次被检测为阳性的宿主物种（有时按地区）来命名。许多不同类型的狂犬病毒变种已经在不同种的蝙蝠体内发现——在多达40种蝙蝠中，每一种蝙蝠都寄生有对应的狂犬病变种。

在美国，狂犬病变种包括浣熊变种、臭鼬变种、狐狸变种和猫鼬变种（首例在波多黎各岛上发现）。“狐狸变种又包括德克萨斯州灰狐变种、亚利桑那州狐变种、北极狐变种和赤狐变种等，而在其他国家，主要的狂犬病毒是寄生在犬类体内的各种变种，” Alexander还说。

一个墨西哥人被蝙蝠感染了狂犬病，在2008年移民到美国后发病死亡，鉴定结果显示该狂犬病毒变种与墨西哥无尾蝙蝠有关，是一个新变种。

美国疾病控制与预防中心(CDC)关于家畜狂犬病防治的相关指导

疾病控制与预防中心(CDC)给治疗患狂犬病家畜的兽医们提供以下指导：

关于给动物接种最新的狂犬病疫苗

最近接种过美国农业部认可的相应疫苗的家畜被患狂犬病的动物感染后，应该立即再接种一次，然后观察45天。

如果要将感染动物屠宰上市，应该在感染后立即进行屠宰。屠宰过程中应采用相应防护措施保护好屠宰者，屠宰后要将所有胴体组织彻底煮熟后才可食用。

一直以来，联邦政策都要求肉类检查员禁止屠宰场屠宰任何感染狂犬病8个月以内的动物。如果发现诸如此类的感染出现在屠宰前的食用动物上，应及时通知美国农业部食品安全检验局的肉类检查员以防止问题肉类出现在市场上。

畜群中患狂犬病的家畜或草食动物之间狂犬病的传播并不常见。因此，如果某只动物感染了狂犬病，往往没有必要隔离畜群里其他动物，仅隔离感染动物即可。

关于未接种最新的狂犬病疫苗的动物

未接种疫苗的家畜在感染狂犬病后应该立即处以安乐死。如果不进行安乐死，则应该对该动物集中观察6个月。观察期出现的任何疾病都应该立即向当地卫生部门报告。

如果出现狂犬病相关症状，将动物安乐死并把动物头部送往检查。畜群中患狂犬病的动物或草食动物之间狂犬病的大量传染并不常见。因此，如果某只动物感染了狂犬病，往往没有必要隔离畜群里其他动物，仅隔离感染动物即可。

关于人类狂犬病的治疗

来自德克萨斯州卫生服务局管理地方人畜共患病的兽医James Alexander说，在十九世纪八十年代以前，治疗狂犬病感染者要采用一系列非常痛苦的注射疗法，一般是腹部注射。选择腹部注射是因为腹部可以膨胀，而且不会像身体其他部位一样在注射后表现出不舒服或者引人注目的特征。

“然而，治疗过程中会出现很多组织反应。但现在，我们使用不同的产品来治疗，减少副作用和疼痛感。”他还说。此外，现今的注射次数也减少了。

“直到两年前，治疗狂犬病的疗程还长达4周，共需注射5次疫苗。但是现在，疗程缩短为2周，仅需要注射4次。”Alexander还说。

第一次注射包括2剂药，1剂菌苗（上臂肌肉注射）和1剂人狂犬病免疫球蛋白。第三天进行第二次注射，再过一周进行第三次注射。最后在第一次注射的两周后进行第4次注射。

Source：http://beefmagazine.com/health/be-aware-rabies-warning-signs-cattle?page=1

翻译：陈万宝

校对：王丹

审核：李德勇