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NY/T 1333-2007 畜禽肉质的测定

NY/T 1333-2007 畜禽肉质的测定

2016年12月27日

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本标准规定了肉色、肉的嫩度、系水力、pH值的测定方法。
本标准适用于畜禽肉质的测定。

 

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NYT 1333-2007 畜禽肉质的测定

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