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阿联酋海湾合作委员会修订冷冻牛羊肉和小麦粉技术法规

    2015年5月1日,阿拉伯联合酋长国发布G/TBT/N/ARE/257通报和G/TBT/N/ARE/258通报,修订《冷冻牛肉,牛、羊肉和羊肉技术法规》和《小麦粉技术法规》。《冷冻牛肉,牛、羊肉和羊肉技术法规》修订草案涉及各种冷冻肉,包括机冻、冷冻、中心温度和滴率的定义,分选、分级和切割要求,以及冷冻肉的物理、化学、微生物和辐射特征参数要求;冷冻肉抽样方法和检验方法、包装、运输和储存及标签要求等。《小麦粉技术法规》规定了供人类直接消费的小麦粉的加工技术和营养强化要求。

    详细信息见:中国肉牛网