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过去5年俄罗斯肉牛存栏数量增加1.6倍

过去5年俄罗斯肉牛存栏数量增加1.6倍

2016年9月11日

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援引一份市场调研数据表明,在过去5年俄罗斯肉牛存栏数量增加1.6倍。2014年的存栏数量同比增长6%以上。

在俄罗斯各地区中,肉牛存栏数量最多的是伏尔加河沿岸联邦区和西伯利亚联邦区,这两个联邦区约占俄罗斯肉牛总数的一半左右。其次是中部联邦区,南部联邦区和北高加索联邦区,每个联邦区的比重均超过10%。指数最低的是克里米亚联邦区,其比重大约为1%,以实物形式表示相当于10万头牛。

应当指出的是,自2000年以来,牛的病死率在俄罗斯已显着下降。如果说在2000年牛的病死率为4%左右,而在2014年减少近二分之一。

详细信息请见:中国食品科技网