12月18日，国家标准化管理委员会在北京辰茂鸿翔酒店举行了“畜牧业健康养殖标准体系构建研究项目”评审会。中国农业大学教授、中国林牧渔业经济学会肉牛经济专业委员会理事长孟庆翔作为专家之一参加了评审。项目承担单位为全国畜牧总站和新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所。国家标准化管理委员会农业食品标准部副主任徐长兴、农业标准处处长田昭莹、全国畜牧总站副站长沙玉圣、全国畜牧业标委会赵小丽等领导和专家出席了评审会。

项目组在分析美国、欧盟、日本等发达国家与健康养殖相关的标准体系的基础上，调研我国标准化健康养殖标准体系和相应生产模式，比对分析存在的问题，提出以创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念为指导，以促进和实现畜禽健康、人的健康、环境健康、产业健康发展等有机结合为出发点，学习借鉴但不盲目模仿和照搬美国、欧盟、日本等国家和地区的经验，制定能够适应中国未来一个阶段的实际国情，兼顾到满足指导生产、引导建立市场体系以及满足政府监管等多层面的需求的畜牧业健康养殖标准体系。项目组提出了健康养殖的新内涵，即保障人的健康、动物健康、环境健康和产业健康。同时提出实现健康养殖应包括6个要素，即动物健康（以保护动物健康、提高动物福利为主线）、人的健康（以生产质量安全、富含营养的无公害畜产品，以保护人类健康为目的）、环境的健康（以管理科学、资源节约、环境友好，追求产量、质量、效益和环境统一为最终结果）、符合种质特性、产品健康以及在可控养殖环境下，可循环利用资源的一种科学养殖模式。在此基础上，提出实现畜禽健康养殖需建立包括10大类标准的畜禽标准化体系，即基础性标准、种质资源标准、投入品标准、饲养管理标准、养殖环境标准、畜禽福利标准、环境管理标准、疫病防控标准、质量评价标准、质量追溯标准。

专家组对该项目给予了高度评价，认为十三五期间这个标准体系的建设，是提升我国畜牧业健康养殖水平的重要基础性工作，应当投入人力物力和财力将它建设好。