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饲料评价

饲料评价

玉米 玉米是一种含高淀粉、高热能、低蛋白质的谷物饲料,干物质含量88%左右,粗蛋白质含量约9%,既是肉牛生产的优质饲料,又是肉牛日粮中首选的能量饲料。黄玉米含有较多的胡萝卜素、叶黄素,容易使脂肪颜色变黄,影响胴体品质,因此,在进行高档肉牛生产时,特别是在育肥后期及年龄较大的牛,应尽量减少黄玉米的用量,改用白玉米。玉米磨碎饲喂效果最好,尤以湿磨更佳。 大麦 大麦中饱和脂肪酸含量高,脂肪含量低,只有2%,用大麦育肥肉牛,胴体脂肪硬挺,品质极佳,所以,大麦是生产高档牛肉最好的能量饲料。在屠宰前期饲喂大麦,对改善牛肉品质有其它饲料不能替代的功能。最好的使用方法是细磨饲喂。 高粱 ...

饲料的颜色指饲料的外表色泽,颜色的深浅主要是由于饲料中各种原料成分的不同而不同;饲料的质量不仅指饲料中的原料构成,更指饲料在制作过程中的科学控制及管理。饲料的颜色是其外在形式,质量才是饲料的内在反映。 饲料是由能量饲料(玉米、小麦)、蛋白饲料(豆粕、菜粕、豆粉)、矿物质饲料(石粉、骨粉)以及添加剂(微量元素、维生素)等组成。不同的畜禽在不同的生长阶段需求的营养成分不尽相同,饲料中的原料由于产地、批次不同,营养成分也不相同,当然,饲料颜色也随之发生变化。生产厂家应首先考虑怎样使饲料的营养达到平衡,保证饲料的内在质量不受影响,颜色则处于次要位置。由此可见,衡量饲料的质量,不在于饲料颜色,而关 ...